CORSI

LA SCUOLA • I NOSTRICORSI  • FINANZIAMENTI

Proponiamo tutto l’anno delle formazioni che si adattano al vostro livello
e alle vostre disponibiliata
Attraverso i nostri corsi piu classici con diferenti programmi e su diversi livelli ( Flair Bartending, Mixologie, Barista ) e le formazioni personalizzabili, vi insegnieremo tutte le basi tecniche e  teoriche necessarie al mestiere del Bartender
Tutte le nostre formazoni sono  finanziabili dai diversi organismi di « finanziamento della formazione professionale »
fafih, Agefos, Agefice, missions locales ...etc
In generale i corsi si svolgono all’interno dei nostri locali specialmente attrezzati ma se necessario  i formatori possono rendersi  in seno all’azienda per una formazione specifica al vostro locale e la sua struttura.
Il « DOJO » é ugualmente un centro certificato WFA nel quale é possibile preparare e passare gli esmi dei « GRADINGS » sistema di valutazione internazionaledel livello dei Flairbartenders.

Roberto Cuccurullo direttore del centro ed il suo team, vi propongono tutto l’anno diverse formazioni ( Flair / Barista / Mixologie ) adatte alle vostre necessità, oltre agli abbonaminti che vi permettono un allenamento libero in condizioni  ottimali grazie all’accesso libero alle attrezzature del centro di formazione.
      Lieti di accogliervi  dal lunedi al venerdi dalle 10h alle 18h nel nostro centro di 160m2 dedicato al bar e elle sue differenti specialità equipaggiato di spogliatoio e doccia, situato al  21 rue Fodéré sul  porto de Nice. Vicino all’uscita della vois Mathis  a meno di 5 min a piedi della stazione dei treni
 di NICE RIQUIER e 5 minutes dal Tramway.

La scuola
21 Rue Fodéré
06300 Nice, Provence-Alpes-Côte d’Azur Francia


Formazione  Flair Bartending

Durata :
30h / 5jours
Obiettivi :
Comprensione e apprendimento pratico delle tecniche di base di
Working et Exhibition Flair.
Bar Tricks
( domanda il programma dettagliato : contact@flairevolution.com )
Tariffe/persona :
900€ HT soit 1080€ TTC
( possibilita di finanziamento )

Formazione Mixologie

durata :
30h / 5jours
Obiettivi :
Conoscenza dei prodotti, Free Pouring, tecniche di realizzazione , décorazioni, materiale Mixologie, realizzazione dei cocktails classiques e contemporanei.
(domanda il programma dettagliato : contact@flairevolution.com )
Tariffe/persona :
900€ HT soit 1080€ TTC
( possibilita di finanziamento )

Formazione Barista

Durata:
30h / 5jours
Obiettivi:
Conoscenza dei prodotti, del materiale  ( macchine, grinders… ), delle procedure   ( tradizionali, moderne, douce, filter coffee… )
I classici del caffé : espresso, cappuccino latte, moka etc….
Coffee in Good Spirits il caffé nei cocktails,
 Latte Art / Decorare il café.
(domanda il programma dettagliato : contact@flairevolution.com )
Tariffe/persona :
900€ HT soit 1080€ TTC
( possibilita di finanziamento )

Formazione Free Pouring

durata :
12h / 2jours
Obiettivi :
Ottimizzare la produzione precisione nelle dosi
Conoscere il materiale e le tecniche di versamento nel rispetto delle regole di porzione e unita di misura
Dinamizzare la produzione conservando la qualità
(domanda il programma dettagliato : contact@flairevolution.com )
Tariffe/persona :
360€ HT soit 432€ TTC
( possibilita di finanziamento )

Contattate i nostri esaminatori WFA Gradings per prenotare la prossima sessione di valutazione GRADINGS dal livello yellow a bleu

Tutte le nostre formazoni sono  finanziabili dai diversi organismi di « finanziamento della formazione professionale » fafih, Agefos, Agefice, missions locales ...etc

Contattateci per qualunque complemento di informazione, preventivi o programmi dettagliati

Mr Robbie Cuccurullo (Direttore)
06.19.39.12.74
directeur.formation@flairevolution.com

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Our purpose ...

Our professional flair bartender’s team offer animation and artistics performances to make your event a unique moment ..